
Perché le articolazioni scrocchiano? La risposta è una bolla
Lo scrocchio delle nocche è dovuto alla cavitazione del liquido sinoviale. Una risonanza magnetica del 2015 ha finalmente mostrato cosa succede davvero.
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Lo scrocchio delle nocche è dovuto alla cavitazione del liquido sinoviale. Una risonanza magnetica del 2015 ha finalmente mostrato cosa succede davvero.

Il gambero pistolero stordisce le prede non con la forza, ma con una bolla di cavitazione che collassa a oltre 5.000 kelvin emettendo luce: ecco come funziona.

Bombardata dagli ultrasuoni, una singola bolla in un bicchiere d'acqua collassa ed emette lampi di luce di pochi miliardesimi di secondo. Dentro, temperature di migliaia di gradi. Il meccanismo è ancora discusso.

Il gambero pistolero spara una bolla di cavitazione a 25 m/s. Quando la bolla collassa, la pressione raggiunge 218 dB, la temperatura interna 4.400 gradi e si vede un lampo di luce: il fenomeno si chiama 'snapping shrimp sonoluminescence'.